Selamat datang para Bintang di Kampus Peradaban MIS ISLAM TERPADU AL USWAH PASIRIAN, Mewujudkan generasi Qur'ani, Berprestasi, dan Mandiri

Eduwisata Kelas 2: Mengenal Budidaya Kambing Senduro dan Olahan Susu di Goatzilla Farm


Lumajang, 21 Oktober 2026 – Siswa kelas 2 MI Islam Terpadu Al-Uswah Pasirian mengikuti kegiatan eduwisata di Goatzilla Farm Senduro, Kabupaten Lumajang, pada Rabu (21/10/2026). Kegiatan ini menjadi sarana pembelajaran di luar kelas yang mengajak siswa mengenal lebih dekat budidaya kambing Senduro, mempelajari cara merawat hewan ternak, serta memahami proses pengolahan susu menjadi berbagai produk pangan.

Berlangsung langsung di lingkungan peternakan, kegiatan eduwisata ini memberikan pengalaman belajar yang interaktif dan menyenangkan. Siswa tidak hanya memperoleh pengetahuan melalui penjelasan materi, tetapi juga berkesempatan mengamati hewan ternak dan mengikuti berbagai aktivitas secara langsung. Dengan demikian, pembelajaran terasa lebih konkret karena siswa dapat melihat dan mengalami sendiri hal-hal yang sebelumnya dipelajari secara teori.

Mengenal Potensi Kambing Senduro

Kegiatan diawali dengan sesi penyampaian materi mengenai budidaya kambing Senduro. Siswa diperkenalkan dengan kambing Senduro sebagai salah satu potensi peternakan unggulan yang berasal dari Kabupaten Lumajang. Kambing ini dikenal memiliki postur tubuh yang besar dan berpotensi menghasilkan susu, sehingga memiliki nilai penting bagi sektor peternakan dan pengembangan produk olahan susu.

Melalui sesi ini, siswa belajar bahwa kegiatan beternak membutuhkan pengetahuan, keterampilan, ketekunan, dan tanggung jawab. Peternakan tidak sekadar memelihara hewan, tetapi juga mencakup pemahaman tentang kebutuhan pakan, kebersihan kandang, kesehatan ternak, serta perawatan yang sesuai agar hewan dapat tumbuh dengan baik.

Pengenalan tersebut diharapkan dapat menumbuhkan rasa ingin tahu siswa terhadap dunia peternakan sekaligus memperluas wawasan mereka mengenai potensi sumber daya alam dan usaha produktif yang ada di daerah sendiri.

Belajar Merawat dan Memberi Makan Kambing

Setelah mengikuti sesi materi, siswa diajak mengenal lebih dekat aktivitas perawatan kambing Senduro. Mereka mempelajari bagaimana hewan ternak membutuhkan makanan, air minum, tempat tinggal yang bersih, serta perhatian terhadap kondisi kesehatannya.

Siswa juga mendapatkan kesempatan untuk memberi makan hewan secara langsung dengan arahan pendamping. Aktivitas ini menjadi salah satu pengalaman yang menarik karena mereka dapat berinteraksi dengan kambing di lingkungan peternakan yang sesungguhnya.

Melalui kegiatan tersebut, siswa belajar bahwa merawat hewan membutuhkan sikap peduli dan tanggung jawab. Mereka juga diajak memahami pentingnya menjaga kebersihan serta memperlakukan hewan dengan baik. Pengalaman langsung ini menjadi cara sederhana untuk mengenalkan nilai kasih sayang terhadap makhluk hidup sekaligus melatih keberanian dan kepedulian siswa.

Praktik Mengolah Susu Menjadi Produk Pangan

Keseruan eduwisata berlanjut melalui kelas pengolahan susu. Dalam sesi ini, siswa diperkenalkan dengan proses pemanfaatan susu menjadi berbagai produk, seperti yoghurt, keju, dan susu pasteurisasi.

Melalui penjelasan dan praktik yang disesuaikan dengan kegiatan pembelajaran, siswa mengenal bahwa susu dapat diolah menjadi beragam produk dengan karakteristik dan proses pembuatan yang berbeda. Yoghurt, misalnya, dibuat melalui proses fermentasi menggunakan mikroorganisme tertentu. Sementara itu, pembuatan keju melibatkan proses penggumpalan komponen susu. Adapun susu pasteurisasi diproses melalui pemanasan pada suhu dan waktu tertentu untuk membantu mengurangi mikroorganisme berbahaya.

Pengenalan proses pengolahan susu ini memberikan wawasan baru bagi siswa mengenai perjalanan bahan pangan sebelum dikonsumsi. Mereka juga belajar bahwa produk yang dihasilkan dari peternakan dapat diolah lebih lanjut sehingga memiliki beragam bentuk dan manfaat.

Kegiatan praktik tersebut membuat pembelajaran semakin menarik karena siswa tidak hanya mendengarkan penjelasan, tetapi juga mengenal proses pengolahan pangan secara lebih dekat.

Pembelajaran Kontekstual yang Menyenangkan

Eduwisata kelas 2 di Goatzilla Farm Senduro menjadi pengalaman belajar yang menggabungkan pengetahuan, pengamatan, dan praktik langsung. Suasana peternakan yang interaktif memberikan kesempatan kepada siswa untuk bertanya, mengamati, dan memahami materi melalui pengalaman nyata.

Kegiatan ini juga memperkenalkan siswa pada hubungan antara peternakan, pengolahan pangan, dan kehidupan sehari-hari. Mereka belajar bahwa susu yang dikonsumsi dapat berasal dari proses pemeliharaan ternak yang membutuhkan perawatan secara tepat. Selain itu, siswa memperoleh gambaran mengenai bagaimana hasil peternakan dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai guna.

Melalui kegiatan eduwisata ini, MI Islam Terpadu Al-Uswah Pasirian terus menghadirkan pembelajaran yang bermakna dengan menghubungkan materi di kelas dengan lingkungan sekitar. Pengalaman belajar di Goatzilla Farm Senduro diharapkan dapat menambah wawasan siswa, menumbuhkan rasa ingin tahu, serta membangun kepedulian terhadap hewan dan potensi daerah.

Dengan belajar langsung dari lingkungan peternakan, siswa tidak hanya membawa pulang pengalaman yang menyenangkan, tetapi juga pengetahuan baru yang dapat menjadi bekal untuk memahami dunia di sekitar mereka.

0 Komentar